Kamu termasuk penggemar telur burung puyuh? Kalau iya, berbahagialah! Karena ternyata telur mungil ini sangat bergizi dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada telur ayam biasa. Telur puyuh juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Mau tahu apa saja khasiat telur mungil ini bagi tubuh? Baca lebih lanjut!

Sepintas tentang Telur Puyuh

Telur puyuh diproduksi oleh burung-burung puyuh, baik yang hidup liar maupun yang sengaja diternak. Burung puyuh ini bisa bergerak dengan cepat dan juga bisa terbang bila dalam kondisi mendesak. Bentuk telur puyuh lebih kecil dan lebih ringan dari telur ayam dan cangkang kulitnya memiliki motif lurik yang khas. Selanjutnya, mari kita lihat khasiat luar biasa si mungil telur puyuh ini!

1. Kaya Nutrisi:

Telur puyuh lebih bergizi dan lebih sehat daripada telur ayam karena mengandung 13% protein harian yang dianjurkan. Telur ini sangat kaya akan vitamin B dengan kandungan sekitar 140% thiamine (vitamin B1), sementara telur ayam hanya mengandung dari 80% thiamine.

Mengandung vitamin B1 cukup tinggi dibanding telur ayam biasa.
Mengandung vitamin B1 cukup tinggi dibanding telur ayam biasa.

2. Mengobati Batuk, Asma dan Penyakit Kulit:

Telur puyuh efektif mengobati batuk dan asma. Selain itu, telur mungil ini juga mampu mengatasi penyakit kulit seperti psoriasis dan eksim. Masyarakat dari peradaban kuno sejak lama mengonsumsi bagian kuningnya untuk mengobati kedua penyakit kulit tersebut. Lalu seiring perkembangan jaman muncul versi praktis berupa kapsul ekstrak telur burung puyuh.

3. Mengurangi Risiko Terserang Penyakit Mematikan:

Kalau tubuh kekurangan kalium, kamu bisa berisiko terserang penyakit terminal atau penyakit mematikan seperti jantung, hipertensi, stroke, kanker serta penyakit umum seperti radang sendi dan gangguan pencernaan. Untuk menambah asupan kalium dalam tubuh, konsumsilah telur puyuh. Bagi yang kurang suka memakannya secara langsung, bisa mengonsumsi kapsul ekstraknya yang juga memiliki khasiat serupa.

4. Meningkatkan Pembentukan Darah:

Telur puyuh kaya akan zat besi yang merupakan mineral penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mengoksidasi organ serta jaringan tubuh lainnya. Zat besi juga ampuh menstimulasi pembentukan RBC yang bermanfaat meningkatkan kesehatan darah. Selain mengandung zat besi, telur ini juga mengandung potasium yang turut memberi faedah bagi pembentukan darah.

5. Meningkatkan Aktivitas Otak:

Telur puyuh dapat meningkatkan memori dan aktivitas otak serta mampu membersihkan tubuh dari senyawa beracun serta logam berbahaya yang menumpuk di dalam tubuh.

6. Mencegah Pertumbuhan Batu Kandung Kemih:

Kaya akan lesitin.
Kaya akan lesitin.

Telur mungil yang kaya akan lesitin ini sangat ampuh untuk meningkatkan kesehatan ginjal, hati dan empedu. Kandungan lesitin di dalamnya digadang-gadang sanggup menghambat pertumbuhan batu di saluran kemih dan dapat membantu proses pemecahannya.

7. Meningkatkan Libido:

Telur burung puyuh kaya akan nutrisi seperti fosfor, protein dan vitamin. Untuk kamu ketahui, nutrisi-nutrisi itu penting dalam meningkatkan libido atau gairah seksual.

8. Meningkatkan Kualitas Rambut:

Nutrisi yang terkandung dalam telur puyuh berkhasiat menjaga kesehatan rambut. Dengan mengonsumsinya, rambut kesayanganmu bisa semakin kuat dan bersinar indah. Bila kamu begitu mendambakan rambut panjang sehat, kuat, penuh kemilau maka jangan ragu memasukan telur imut ini ke dalam menu harian.

9. Anti Peradangan:

Telur puyuh merupakan zat anti peradangan yang sangat ampuh dan ideal mengatasi sejumlah masalah yang berkaitan dengan radang misal radang sendi, radang tenggorokan, dan bronkitis.

10. Baik untuk Orang yang Alergi Telur Ayam:

Memiliki sifat anti alergen.
Memiliki sifat anti alergen.

Tak semua orang bisa mengonsumsi telur ayam. Alasannya karena memiliki alergi terhadap telur ayam dan dapat menimbulkan reaksi gatal-gatal di sekujur tubuh, mual, muntah dan sakit perut bila memakannya. Kalau kamu kebetulan alergi dengan telur ayam beralihlah ke telur puyuh yang tidak menyebabkan alergi karena memiliki sifat alergen (substanti yang dapat menimbulkan alergi) lebih rendah dari telur ayam. Sifat anti alergen pada telur dengan cangkang kulit berlurik ini disebabkan kandungan protein khusus yang disebut ovomucoid di dalamnya.

Setelah mengetahui segudang khasiat di dalamnya, dapat ditarik kesimpulan, telur yang berbentuk mungil ini layak dikonsumsi dan masuk dalam menu harianmu. Kamu bisa memakannya secara langsung atau mengonsumsi kapsul ekstraknya.