Okra lebih dikenal dengan nama umum sebagai jari wanita atau gumbo. Sayuran kaya serat dan manfaat ini dikenal karena kandungan serat larut tinggi dan tidak mudah larut. Sayuran ini biasanya digunakan dalam banyak resep dan juga merupakan bagian dari banyak makanan bergizi karena okra sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Kandungan Gizi dalam Okra

100 gram Okra mengandung energi 1,5% dari kalori, 7,03 gram karbohidrat, 2 gram protein, 0,1 gram lemak dan 9% serat. Kandungan serat seperti itu terbukti sangat bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi lainnya adalah folat 88 mg, niacin 1mg, Vitamin C 21,1 mg, Vitamin E 0,36 mg dan Vitamin K 53 mg. Selain ini, Okra juga mengandung kalsium 81mg, tembaga 0,094mg, besi 0,8 mg, magnesium 57mg, mangan 0,99 mg, fosfor 63mg dan seng 0,6 mg.

11 Manfaat Okra untuk Kesehatan

Okra atau Jari Wanita sangat baik untuk kesehatan

1. Kadar Serat Tinggi

Kandungan serat makanan okra atau jari wanita diketahui tinggi, dan karenanya, banyak spesialis kesehatan merekomendasikannya untuk manfaat pencernaan. Serat membantu proses pencernaan dalam tubuh dengan memfasilitasi gerakan usus yang tepat.

2. Mencegah Diabetes

Okra diketahui membantu dalam pencegahan diabetes. Ini kaya serat yang membantu dalam pencegahan penyakit ini. Cara penggunaan terbaik menggunakan okra untuk mengendalikan diabetes adalah dengan menggunakan air okra.

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyiapkan air okra:

Ambil dua buah okra dan potong ujungnya. Ambil segelas penuh air dan jatuhkan polong-polong ini ke dalamnya di malam hari dan tutup dengan piring. Pada pagi hari, keluarkan polong dan minum air yang ada di gelas. Anda harus menyiapkan air okra setiap hari dan minum setiap hari di pagi hari untuk mengontrol kadar gula darah Anda.

Penting untuk dicatat bahwa air okra membantu menyembuhkan diabetes jauh lebih baik daripada okra yang dimasak. Tidak masalah jika Anda ingin menambahkan okra ke kari dan sup, tetapi mengambil okra mentah direndam dalam air untuk pemulihan lebih cepat dari peningkatan kadar gula darah. Ini dilakukan dengan menurunkan tingkat penyerapan gula dari usus.

Serat larut ini juga membantu menurunkan kolesterol dengan menarik asam empedu, yang berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol. Hal ini memungkinkan tubuh mengeluarkan asam yang keluar dari sistem dan mencegah penyerapan kembali.

3. Mengandung Asam Folat

Folat hadir dalam okra mengurangi cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir. Jadi, sangat dianjurkan untuk wanita selama periode prakonsepsi atau kehamilan.

4. Mengandung Vitamin K

Vitamin K yang ada dalam Okra sangat bermanfaat untuk kesehatan

Manfaat Vitamin K adalah salah satu faktor dalam proses pembekuan darah. Ini juga memainkan peran utama dalam memperkuat tulang di tubuh kita.

5. Menyembuhkan Asma

Asma juga dapat diobati dengan memasukkan okra atau jari wanita dalam makanan Anda. Orang yang didiagnosis menderita asma sangat disarankan untuk mengkonsumsi okra.

6. Mencegah Sembelit

Dengan memfasilitasi penyerapan air yang tepat, sayuran okra memastikan pembuangan gerakan bebas oleh tubuh dan karenanya dapat mencegah konstipasi.

7. Mencegah Sunstroke

Sunstroke bisa membuat seseorang tidak bisa lagi merasakan dingin.

Okra bisa membantu seseorang yang menderita sunstroke. Penyakit itu adalah dimana kita tidak bisa merasakan rasa dingin dalam tubuh.

8. Mencegah Kanker Usus

Dipercayai bahwa semua penyakit dimulai di usus besar. Menambahkan okra ke makanan Anda memastikan pencegahan kanker usus besar dan penyakit terkait lainnya untuk sebagian besar.

9. Mencegah Obesitas

Obesitas bisa terjadi karena kurangnya nutrisi

Dengan penggunaan okra secara teratur, baik dalam bentuk mentah maupun yang dimasak, Anda dapat menghindari obesitas. Obesitas tidak harus karena konsumsi makanan berlemak dan kalori tetapi juga karena kurangnya nutrisi.

10. Mengawasi Tingkat Kolesterol

Sayuran ini menjamin penyerapan kolesterol yang lebih sedikit, mencegah penyakit jantung dan penyakit yang terjadi karena kolesterol dalam darah. Kolesterol merupakan faktor dominan dalam tubuh yang memicu obesitas dan penyakit jantung.

11. Sumber Baik untuk Antioksidan

Jika Anda mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, itu membantu mencegah kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini. Okra mengandung sejumlah besar antioksidan seperti quercetin, catechin, epicatechin, dan procyanidin.

Itu tadi 11 manfaat luar biasa okra bagi kesehatan tubuh. Apabila kamu ingin beralih dari obat-obatan kimia ke bahan-bahan alami untuk mengatasi masalah kesehatan, maka bisa mulai menggunakan okra. Selamat mencoba!