Meski asam, asam Jawa dapat menambah rasa lezat pada hidangan Anda. Tak hanya itu, asam Jawa ternyata mempunyai manfaat yang jauh melampaui sekedar sebagai bumbu dapur. Beberapa manfaat terbaik asam Jawa termasuk penurunan berat badan, mencegah kanker, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Buah ini mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, seperti Vitamin C, antioksidan, karoten, magnesium dan potasium.

Jadi, jika Anda belum mencoba dan merasakan buah luar biasa ini, berikut adalah sederet manfaat terbaik asam Jawa!

Manfaat Asam Jawa untuk Kulit

Ingin tahu apa yang akan terjadi jika Anda mengaplikasikan asam Jawa ke kulit Anda? Berikut manfaat asam Jawa untuk kulit secara detail:

1. Mencerahkan Kulit Anda

Terlalu lama terkena matahari, debu, dan polusi bisa membawa dampak buruk pada kulit kita. Kulit menjadi kusam, kering, gelap, kasar, dan pori tersumbat. Apa pun masalah kulit, itu karena matahari.

Kita memang tidak bisa menghindari keluar rumah, tetapi kita bisa menemukan cara untuk mengurangi dampaknya. Misalnya menggunakan syal, topi, dan krim wajah. Anda bisa membuat krim pemutih kulit wajah sendiri dari buah asam.

Berikut bahan-bahan yang Anda akan perlukan:

  • 30 gram asam Jawa
  • 150 gram air panas
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit

Cara Pembuatan:

  1. Rendam asam dalam air panas selama 10 menit.
  2. Tambahkan setengah sendok teh bubuk kunyit ke cairan ini.
  3. Oleskan pasta secara merata pada kulit yang dibersihkan dan biarkan selama 15 menit.
  4. Bersihkan dengan air hangat untuk mengungkapkan kulit yang lebih cerah dan lebih bersinar.
  5. Krim ini sangat ideal untuk kulit berminyak dan dapat digunakan hingga 2 kali seminggu.

Catatan: Untuk efek seperti pemutih, pilih perawatan asam Jawa-lemon. Campur satu sendok teh asam Jawa dengan satu sendok teh lemon dan madu. Oleskan campuran ini ke wajah Anda dan cuci setelah 15 menit agar kulit terlihat lebih terang.

2. Pengangkat Kulit Mati

Kenapa harus pergi ke salon perawatan yang mahal jika Anda bisa melakukan hal yang sama di rumah secara gratis? Ya, benar sekali. Lihatlah di dapur, Anda akan menemukan buah asam yang berkhasiat sebagai pengangkat kulit mati. Bagaimana bisa?

Buah ini adalah sumber asam alfa hidroksi (AHA), salah satu komponen utama dari berbagai krim wajah terkemuka yang tersedia di pasaran. Asam mampu menghilangkan kotoran, bahkan yang terletak jauh di dalam kulit dan menyumbat pori-pori kulit.

Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 1 sendok teh bubur asam Jawa
  • 1 sendok teh garam batu
  • 1 sendok makan susu krim / yogurt

Cara pembuatan:

  1. Campur satu sendok teh ekstrak asam dengan satu sendok teh garam batu dan satu sendok makan krim susu atau yogurt.
  2. Oleskan campuran secara merata di wajah Anda. Gunakan jari-jari Anda, pijat dengan lembut, gerakan melingkar selama 5-7 menit untuk menghilangkan sel-sel mati.
  3. Ulangi proses ini dua kali seminggu untuk kulit bahagia bebas kotoran.

Catatan: Sementara krim susu ideal untuk kulit kering, yogurt berfungsi dengan baik untuk kulit berminyak. Campur bahan-bahannya dengan baik.

3. Obat Alami untuk Selulit

Apakah Anda mencari produk yang mampu menghilangkan kulit mati sekaligus selulit dari tubuh Anda? Buah asam bisa menjadi jawabannya! Cukup gunakan campuran berikut, dan Anda akan melihat efeknya dalam hitungan minggu.

Bahan-bahan:

  • 2 sendok teh ekstrak asam Jawa
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh jus lemon
  • 1/2 sendok teh soda kue

Cara Pembuatan:

  1. Campur dua sendok teh ekstrak asam Jawa segar dengan satu sendok teh masing-masing gula dan jus lemon dan setengah sendok teh soda kue.
  2. Campur bahan-bahannya dengan baik.
  3. Oleskan pasta pada kulit dan gosok lembut dengan gerakan melingkar dengan sikat.
  4. Ulangi proses ini dua kali seminggu selama empat-lima minggu. Ini akan mengurangi penampakan selulit. Tapi, pastikan Anda melakukannya sebelum kulit Anda di-wax karena dapat menyebabkan lecet.

Catatan: Obat ini hanya untuk orang dengan kulit berminyak.

4. Pelembab Kulit dan Toning Alami

Kulit bersisik,  kasar dan kusam adalah masalah kulit yang sering dialami oleh wanita Indonesia. Semangkuk air asam yang direbus dan didinginkan dapat digunakan sebagai toning dan pelembab kulit alami.

Gunakan resep berikut seminggu sekali untuk kulit terlihat segar:

Bahan-bahan:

  • 15 gram bubur asam Jawa
  • 2 sendok teh teh hijau

Cara Pembuatan:

  1. Cukup tambahkan 15 gram asam Jawa untuk merebus air panas dan masak selama sekitar 15 menit.
  2. Tambahkan 2 sendok teh teh hijau ke dalam air dan masak selama 5 menit lagi.
  3. Saring kedua cairan dan aduk rata.
  4. Biarkan campuran mendingin dan siap dipakai. Ini dapat digunakan sebagai toning kulit alami dan zat penghidrasi.

5. Anti Penuaan

Siapa yang tidak ingin kulitnya tetap awet muda selamanya? Itulah satu-satunya alasan mengapa produk anti penuaan sangat populer.

Asam Jawa penuh dengan berbagai asam, antioksidan, serat, dan vitamin yang mampu memerangi radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini. Gunakan campuran asam dan semolina secara teratur untuk memberi kulit Anda tampilan yang cerah dan awet muda.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan bubur asam Jawa
  • 1 sendok teh semolina
  • 1 sendok makan tepung gram
  • 1 sendok teh madu

Cara pembuatan:

  1. Campur semua bahan sampai membentuk pasta yang halus.
  2. Oleskan pasta ini pada wajah yang baru dibersihkan.
  3. Diamkan selama 10 menit, atau sampai kering.
  4. Bersihkan menggunakan spons lembut.
  5. Cuci bersih dan keringkan menggunakan handuk.
  6. Ulangi proses ini sekali atau dua kali seminggu.

6. Menghilangkan Noda Gelap di Sekitar Leher

Noda gelap di leher lebih sering terjadi pada wanita dibandingkan dengan pria. Sementara banyak dari kita menggunakan krim pemutih sebagai solusi instan. Padahal, kita mempunyai salah satu bahan alami yang dapat memiliki efek jangka panjang yaitu asam.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok teh sari asam
  • 1 sendok teh madu
  • 1 sendok teh air mawar

Cara pembuatan:

  1. Campur sari asam dengan madu dan air mawar.
  2. Oleskan pasta ini di leher dan biarkan selama sekitar 20 menit.
  3. Cuci bersih dengan air mawar atau air hangat.
  4. Melakukan ini seminggu sekali selama dua bulan bisa membantu menghilangkan noda gelap sepenuhnya.

7. Menghilangkan Pigmentasi

Mengandung AHA, asam juga dikenal sebagai obat alami untuk pigmentasi. Cukup gunakan jus asam yang baru disiapkan di wajah Anda yang bersih dua kali seminggu untuk menghilangkan noda dan pigmentasi dan mengungkapkan kulit yang jernih.

8. Menyembuhkan Jerawat

Jerawat ibarat adik yang terus menempel dan tidak ingin meninggalkan Anda sendirian. Menjauh darinya mungkin sulit, tetapi kita bisa menyingkirkan jerawat dengan mudah.

Buah asam bisa menjadi salah satu solusinya. Vitamin C dan A dan anti oksidan lainnya yang terdapat dalam asam memungkinkannya untuk bertindak sebagai obat alami untuk berbagai kondisi peradangan kulit, termasuk jerawat.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan asam Jawa
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok makan yogurt

Cara pembuatan:

  1. Campur ekstrak asam Jawa dengan bubuk kunyit dan yogurt segar.
  2. Pakailah paket ini di wajah Anda dan biarkan mengering. Ini akan memakan waktu sekitar 15 hingga 20 menit.
  3. Cucilah dengan air hangat dan gunakan pelembab yang baik yang cocok untuk kulit berminyak.
  4. Gunakan perawatan ini setiap minggu sekali. Ini tidak hanya akan memerangi jerawat, tetapi juga memastikan kulit Anda bersinar.

Manfaat Asam untuk Rambut

Kita pasti ingin memiliki rambut panjang dan berkilau seperti model-model iklan produk sampo. Anda pun sebenarnya bisa memilikinya dengan menggunakan produk alami yaitu asam. Berikut sederet manfaat si kecil asam buat kesehatan rambut Anda.

9. Mencegah Rambut Rontok

Asam mengatasi rambut rontok
Asam mengatasi rambut rontok

Asam Jawa dikenal untuk memperkuat rambut Anda dan mencegah rambut rontok. Gunakan resep ini dan ujilah sendiri:

Bahan-bahan:

15 gram asam Jawa

Cara pembuatan:

  1. Rendam asam seukuran buah lemon dalam air selama 10 menit.
  2.  Ambil air asam dan pijat seluruh kulit kepala dan rambut Anda.
  3. Celupkan handuk ke dalam air hangat dan peras air asam.
  4. Gunakan handuk panas ini untuk menutupi rambut dan kulit kepala Anda. Biarkan selama setengah jam.
  5. Bilas secara menyeluruh dengan sampo yang baik, dan ikuti dengan kondisioner.
  6. Ini bisa diulang dua kali seminggu untuk mencegah kerontokan rambut.

10. Membantu Mengobati Kulit Kepala Berminyak

Kulit kepala berminyak adalah penyebab sejumlah gangguan rambut, termasuk ketombe dan rambut rontok. Untuk mengontrol produksi minyak di kulit kepala, percayakan pada khasiat asam Jawa.

Gunakan resep berikut untuk menyingkirkan lemak dari kulit kepala Anda dalam waktu singkat.

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan bubur asam Jawa
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh buttermilk

Cara pembuatan:

  • Campur asam, buttermilk, dan minyak zaitun untuk membuat pasta yang halus.
  • Oleskan pasta ini pada rambut Anda dan pijat perlahan selama 5-10 menit.
  • Biarkan selama 15 menit lagi. Jika terlalu berair, pakailah topi plastik.
  • Bersihkan menggunakan air hangat dan sampo ringan.
  • Ulangi proses ini setiap minggu sekali untuk menyingkirkan minyak dari kulit kepala Anda.

Manfaat Kesehatan dari Asam Jawa

Selain sebagai ramuan untuk rambut dan kulit Anda, asam juga bisa sangat efektif dalam mengobati sejumlah masalah kesehatan. Mari kita cari tahu apa saja manfaat kesehatan asam di sini:

11. Obat Antiseptik

Asam sebagai antiseptik
Asam sebagai antiseptik

Bagi wanita yang senang di dapur pastinya sering mengalami luka potong, memar hingga terbakar. Karena itu, penting untuk siap sedia obat pertolongan pertama. Jika tidak ada, asam bisa menjadi salah satu solusi antiseptik yang terpercaya.

Buah ini diketahui memiliki khasiat menyembuhkan luka dan mencegah infeksi menyebar di tubuh karena memiliki sifat anti mikroba yang kuat.

12. Membantu Turunkan Berat Badan

Asam Jawa dapat membantu Anda menurunkan beberapa kilogram. Percaya?

Asam mengandung senyawa unik yaitu asam hidroksisitrat (HCA). Senyawa tersebut membantu menghambat enzim dalam sistem tubuh yang membantu penyimpanan lemak. Selain itu, asam Jawa menekan nafsu makan Anda untuk periode yang lebih lama, khususnya dengan meningkatkan sekresi serotonin (neurotransmiter).

13. Baik untuk Kehamilan

Sembilan bulan hamil tidak mudah bagi calon ibu. Mereka menjalani semua jenis perubahan fisik, perilaku, dan psikologis. Bahkan, ibu hamil juga kerap mengalami mual-mual hingga lemas.

Asam mampu menjadi solusinya dari permasalahan ibu hamil. Buah ini telah lama digunakan untuk menyembuhkan beberapa masalah terkait kehamilan seperti mual di pagi hari, sakit perut, mual, dan sembelit. Buah ini penuh serat yang berguna menghambat makan berlebihan dan mendorong perkembangan janin. Asam juga memiliki efek mendinginkan perut, yang sangat berguna ketika Anda memiliki dorongan kuat untuk muntah. Anda bisa menghisap sepotong asam yang dibumbui dengan garam dan lada untuk mencegah mual.

Namun, pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda melakukannya.

14. Mengatasi Gangguan Bilier

Asam Jawa adalah obat yang efektif untuk mengatasi gangguan bilier. Gangguan ini pada dasarnya adalah produksi empedu yang tidak teratur dan tidak terkendali yang menyebabkan sakit perut dan demam.

Asam menjadi zat yang membantu produksi empedu normal kembali. Di samping itu, dapat membantu mencerna makanan lebih cepat serta mengatur cairan lambung. Semua proses ini mengarah pada perbaikan saluran pencernaan.

15. Mengontrol Kolesterol

Kolesterol yang tinggi telah menjadi salah satu gangguan paling umum pada orang-orang antara usia 25 hingga 50 tahun. Mengkonsumsi produk makanan bebas lemak jenuh bukanlah satu-satunya solusi untuk mengatasi kolesterol tinggi. Ada cara yang lebih terjangkau dan sehat yaitu makan asam.

Buah ini tidak berperan secara tidak langsung, namun sangat penting dalam mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat makanan di asam mengikat garam empedu yang terbentuk dari kolesterol dan menurunkan reabsorpsi. Ini membantu mengeluarkan kolesterol jahat dan menjaga kesehatan jantung Anda.

16. Menyembuhkan Malaria

Buah hangat ini dikenal sebagai antivirus dan antipiretik. Jadi, mengkonsumsi sepotong kecil asam Jawa sebanyak dua kali sehari dapat membantu mengendalikan demam malaria.

17. Menyembuhkan Penyakit Kuning

Dalam kasus penyakit kuning, sel darah merah di hati kesulitan menghadapi kehadiran bilirubin, zat kimia kuning yang disekresikan oleh organ. Peningkatan kadar zat kimia tertentu ini menyebabkan menguningnya mata, kulit, dan urin.

Asam Jawa sangat efektif dalam menjaga kesehatan hati dan mengatur kadar bilirubin, sehingga mengurangi kemungkinan penyakit kuning. Gunakan perawatan alami berikut ini setiap hari untuk menyembuhkan penyakit kuning:

Bahan-bahan:

  • 100 gram asam Jawa
  • 50 gram prem
  • 50 gram biji ketumbar kering
  • 50 gram bunga lily kering
  • 4 liter air
  • Permen gula (secukupnya)

Cara pembuatan:

  1. Ambil panci dan tambahkan semua bahan ke dalamnya.
  2. Tambahkan air ke wadah untuk menutupi bahan-bahannya.
  3. Biarkan semalam.
  4. Campur bahan dengan baik keesokan harinya. Saring dan simpan jus dalam wadah kedap udara.
  5. Minum larutan ini setiap pagi selama seminggu. Anda dapat menambahkan permen gula untuk rasa.

18. Meredakan Sakit Peradangan

Peradangan adalah masalah serius dan dapat mempengaruhi beberapa organ internal tubuh. Ini dapat menyebabkan tidak nyaman dan bahkan rasa sakit.

Asam adalah obat alami yang baik untuk mengobati peradangan. Ekstrak biji asam melindungi tulang, sendi, dan tulang rawan kita dari kemungkinan radang sendi. Zat anti-inflamasi dari buah asam ini membantu memecah bahan kimia inflamasi dan memblokir pembentukan enzim yang dapat memecah tulang dan tulang rawan.

Buat larutan setengah sendok teh bubuk biji asam dan air. Lakukan ini dua kali sehari untuk meningkatkan lubrikasi sendi dan meringankan nyeri sendi.

19. Mencegah Kanker

Kanker adalah penyakit yang menakutkan. Mengobati kanker adalah proses yang panjang dan menyakitkan, namun, kita dapat mencoba dan mencegah penyakit fatal ini.

Di sinilah asam memainkan peran pentingnya. Buah berair ini adalah sumber anti oksidan yang baik. Ini membantu dalam membatasi pertumbuhan sel kanker dalam tubuh dengan mencegah pembentukan radikal bebas. Radikal berbahaya menyebabkan disfungsi besar dalam sistem tubuh.

Serat yang berlimpah hadir dalam buah ini mengikat racun yang ada dalam makanan yang dimakan. Dengan demikian, melindungi selaput lendir usus besar dari bahan kimia yang dapat menyebabkan kanker.

20. Mengobati Sembelit

Asam Obat Sembelit
Asam Obat Sembelit

Sembelit sangat umum dan dapat terjadi pada siapa saja, muda atau tua, sehat atau sakit. Itu membuat Anda merasa jengkel karena kembung dan kenyang pada saat yang bersamaan.

Meski obat-obat di pasar efektif menyembuhkan, namun tidak ada yang bisa mengalahkan obat rumah berbahan alami satu ini. Asam Jawa sering digunakan sebagai pencahar ringan. Beberapa sendok ampas dapat meningkatkan gerakan buang air besar .

Tepung lengket pada asam mengandung polisakarida non-pati serta serat makanan. Keduanya berguna untuk kesehatan usus Anda.

21. Bekerja Sebagai Pembersih

Asam adalah agen pembersih yang luar biasa. Asam diketahui miliki anti bakteri, anti viral, serta sifat anti inflamasi. Ini membantu menyingkirkan bakteri dan virus yang membandel dari tubuh kita.

Bila dicampur dengan larutan lain, asam berguna untuk membersihkan mata, endapan beracun di ginjal, dan menghilangkan cacing perut. Bisa juga sebagai obat meredakan sakit tenggorokan.

Hal ini sangat bermanfaat dalam perawatan mata kering karena adanya zat kimia yang mirip dengan musin, bahan kimia yang membantu melindungi dan membasahi permukaan kornea.

22. Mengobati Ambeien

Ambeien seperti rasa sakit yang menumpuk. Tidak bisa bergerak dan duduk dengan bebas. Untungnya, kami memiliki solusi alami untuk mengatasi masalah yang menyakitkan ini yakni minum jus asam.

Berikut ramuan jus asam untuk mengobati ambeien.

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 sendok makan ekstrak bunga asam Jawa
  • 1 sendok teh jahe
  • 1 sendok teh bubuk ketumbar
  • 1 gelas yogurt segar
  • 1 sendok teh buah delima

Cara pembuatan:

  1. Campur bahan-bahannya.
  2. Minum ramuan ini dengan makan siang Anda setiap hari sampai gejala mereda.

23. Memurnikan Darah

Buah yang lembut ini penuh dengan mineral penting, serat makanan, dan vitamin C, yang semuanya membantu dalam pemurnian darah.

Seperti disebutkan sebelumnya, anti oksidan yang ada dalam asam aktif menyingkirkan radikal bebas, sehingga mengoksidasi dan memurnikan darah Anda. Oleh karena itu, asam termasuk dalam makanan sehari-hari sangat bermanfaat.

24. Menyehatkan Kardiovaskular

Ada beberapa alasan asam adalah yang terbaik untuk hati kita. Asam Jawa sangat efektif dalam mengontrol kadar kolesterol. Buah ini mampu menurunkan kolesterol jahat dan mempromosikan kolesterol baik dengan bantuan anti oksidan dan fenol.  Selain itu, membuat tekanan darah Anda terkendali. Juga kaya vitamin C, yang membantu mengurangi stres pada sistem kardiovaskular.

25. Menyembuhkan Sariawan

Asam Obat Sariawan
Asam Obat Sariawan

Sariawan, tonjolan kecil yang mengganggu di bawah bibir dan mulut kita, dapat disembuhkan dengan bantuan asam. Buah ini memiliki efek mendinginkan dan dapat dengan mudah menenangkan sensasi terbakar yang disebabkan oleh sariawan.

Untuk hasil terbaik, gunakan ramuan yang terbuat dari ampas asam dan campuran ramuan ketumbar dan daun mint. Minum obat ini dua kali setiap hari untuk pemulihan lebih cepat.

26. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Semua bumbu yang ada di rak dapur Anda membantu memperbaiki sistem pencernaan Anda, dan asam Jawa tidak berbeda.

Serat yang melimpah di dalam buah ini membuat kotoran naik, membuatnya lancar melewati lambung dan usus. Selain itu, efek dari buah ini adalah membuat hati, usus besar, dan organ pencernaan lainnya sehat. Jadi, konsumsi asam setiap hari untuk pencernaan yang lebih baik.

27. Membantu Sirkulasi Darah yang Tepat

Asam Jawa adalah sumber zat besi yang dapat memperbaiki sirkulasi darah di dalam tubuh kita.

Satu porsi asam yang lezat ini menyediakan sekitar 10% dari jumlah zat besi yang direkomendasikan setiap hari. Zat besi bertugas meningkatkan jumlah sel darah merah dalam darah kita. Selain itu, memastikan pasokan oksigen tepat untuk setiap sel dan organ.

Jadi, makan banyak asam untuk mencegah anemia. Kekurangan zat besi  dapat menyebabkan kelelahan, sakit kepala, masalah perut serta gangguan kognitif.

28. Meningkatkan Fungsi Saraf

Buah asam memiliki kandungan tiamin (vitamin B6) sangat tinggi, yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi saraf dan ingatan kita. Jadi, jangan lupa memasukkan asam dalam menu makanan Anda.

29. Membantu Mengelola Diabetes

Tak hanya lezat, asam dapat membantu memantau dan mengelola fluktuasi gula darah. Karena buah ini bisa menghambat kerja enzim alpha-amilase, yang membantu menurunkan berat badan. Dengan begitu, tubuh dapat menyebabkan pembentukan gula atau lemak sederhana dan meningkatkan kadar insulin.

Jadi, umumnya disarankan untuk pasien diabetes untuk makan asam Jawa secara teratur.

30. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Seperti disebutkan sebelumnya, asam memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan anti oksidan lainnya, yang membantu menjaga sel-sel dan organ-organ Anda dari invasi benda asing dan melindungi Anda dari beberapa penyakit. Selain itu, asam Jawa memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, antiviral, antiseptik, dan antipiretik yang membantu meningkatkan kekebalan Anda.

Tips Memilih Asam

Tips Memilih Asam
Tips Memilih Asam

Untuk menuai kebaikan asam, Anda harus tahu cara memilih yang tepat. Berikut adalah beberapa tips yang bisa berguna untuk memilih jenis asam yang tepat:

  • Jika Anda membeli yang dikemas, peras bungkus untuk memeriksa apakah mereka benar-benar lunak. Semakin lembut asamnya, semakin baik kualitasnya.
  • Pilihlah asam yang berwarna coklat tua karena cenderung bertahan lebih lama tanpa dimanjakan.
  • Periksa tingkat kelembabannya. Asam cenderung kehilangan kelembabannya dan mulai retak saat matang. Pastikan Anda memilih yang matang dengan biji mengkilap jika Anda ingin menyimpannya untuk durasi yang lebih lama.
  • Anda juga dapat menggunakan serbuk asam yang tersedia di toko kelontong.

Sekarang Anda sudah tahu manfaat asam Jawa, apa lagi yang Anda tunggu? Sertakan dalam menu diet dan perawatan kulit serta rambut Anda.

Bagaimana Anda sudah menggunakan asam Jawa? Bagikan dengan kami di kotak komentar di bawah ini!