Vitamin B12 merupakan vitamin yang larut dalam air. Vitamin ini dapat ditemukan pada ikan, telur, daging dan kerang. Nutrisi ini dapat diserap oleh usus yang dialirkan ke aliran darah. Lalu apa saja manfaat vitamin B12? Simak penjelasan berikut ini.

Apa Manfaat Vitamin B12?

1. Meningkatkan Kesehatan Otak dan Saraf

Meningkatkan kerja otak dan saraf
Meningkatkan kerja otak dan saraf

Beberapa penelitian berbicara tentang manfaat vitamin B12 untuk kesehatan otak. Salah satu penelitian mengatakan bagaimana vitamin B12 dapat mencegah kehilangan volume otak pada orang tua. Individu yang cukup mengonsumsi vitamin B12, mampu meminimalisir risiko berkurangnya penyusutan otak.
Vitamin B12 juga membantu menjaga sel-sel saraf agar tetap sehat, dan dapat membantu mencegah Alzheimer. Vitamin B12 juga menghasilkan bahan kimia di otak yang bertanggung jawab untuk membuat suasana hati menjadi lebih baik dan dapat membantu mengobati depresi, stres, dan gangguan kecemasan lainnya. Hal itu disebabkan oleh produksi sel dari vitamin B12 (proses yang disebut metilasi), yang dapat membantu dalam perawatan autisme.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Vitamin B12 telah menunjukkan potensi sebagai pengobatan penyakit jantung. Nutrisi ini menurunkan tingkat homocysteine sebesar 32%, homocysteine adalah kondisi yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan serangan jantung. Ada juga laporan yang menyatakan bahwa mengkonsumsi vitamin B12 tidak hanya dapat menyelamatkan nyawa tetapi juga mengurangi biaya perawatan medis yang mahal. Suplemen vitamin B12 juga dikatakan dapat mengurangi aterosklerosis dan tekanan darah yang dihasilkan.

3. Membantu Kesehatan Pencernaan

Vitamin B12 membantu produksi enzim pencernaan, yang akan meningkatkan kesehatan pencernaan dan memastikan pencernaan makanan yang tepat. Nutrisi ini menumbuhkan  mendukung pertumbuhan bakteri usus yang sehat dan juga menghilangkan bakteri berbahaya di usus. Vitamin B12 juga dapat mencegah masalah pencernaan lainnya seperti penyakit radang usus.

4. Membantu Pengobatan Diabetes

Meskipun tidak ada hubungan langsung antara vitamin B12 dan perawatan diabetes, nutrisi ini dapat mengobati retinopati diabetik (kerusakan pembuluh darah di mata) dan neuropati (kerusakan saraf di kaki dan kaki). Vitamin B12 mengurangi kadar homocysteine dalam darah, yang sebaliknya dapat menyebabkan retinopathy. Vitamin B12 juga mengurangi gejala yang berkaitan dengan neuropati, seperti mati rasa, rasa sakit, dan sensasi menusuk.
Lebih menarik lagi, metformin, obat diabetes yang sering diresepkan, dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12. Itulah mengapa ada baiknya para penderita diabetes lebih banyak mengonsumsi vitamin B12. Anemia pernisiosa adalah kekurangan vitamin B12 yang dialami pada kasus diabetes tipe 1.

5. Mendukung Sintesis DNA

Sintetis DNA.

Laporan menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B12 akhirnya dapat memperlambat sintesis DNA, yang akan mengarah kepada replikasi DNA yang lebih lambat. Hal Ini juga dapat mengakibatkan kondisi lain yang disebut anemia megaloblastik, yang mempengaruhi pembagian sel sumsum tulang.

6. Membantu Penurunan Berat Badan

Meskipun kami membutuhkan lebih banyak penelitian mengenai hal ini, beberapa laporan menyatakan bahwa vitamin B12 membantu tubuh mengubah lemak menjadi energi dan juga membantu pemecahan karbohidrat. Vitamin ini juga dapat meningkatkan metabolisme Anda, sehingga dapat meningkatkan penurunan berat badan. Namun, silakan berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menggunakan B12 untuk tujuan ini.

7. Baik untuk Kesehatan Pria

Vitamin B12 telah terbukti meningkatkan sirkulasi darah, dan ini dapat meningkatkan ereksi dan mengobati disfungsi ereksi dan juga telah terbukti dapat mengobati impotensi.

8. Bermanfaat Selama Kehamilan

Vitamin B12 diperlukan untuk mencegah cacat saraf pada bayi baru lahir, ia bekerja sama dengan folat untuk mencapai tujuan ini. Kekurangan vitamin B12 juga dapat menyebabkan kekurangan folat, yang akan berdampak buruk pada kehamilan. Tingkat B12 yang lebih rendah selama kehamilan juga dapat menyebabkan kelahiran prematur. Vitamin ini juga dapat mengobati mual dan morning sickness yang sering dikaitkan dengan kehamilan.

9. Meningkatkan Kualitas Tidur 

Vitamin B12 dapat mengurangi sulit tidur karena dapat meningkatkan produksi melatonin atau hormon tidur. Vitamin B12 juga digunakan untuk mengobati individu yang menderita gangguan ritme tidur-bangun yang terlalu sering. Defisiensi B12 juga sering dikaitkan dengan insomnia.

10. Dapat Mengobati Fibromyalgia

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kadar rendah vitamin B12 dapat menyebabkan fibromyalgia dan bahkan sindrom kelelahan kronis. Penelitian lain juga menghubungkan fibromyalgia dengan tingkat homosistein yang lebih tinggi dalam darah, seperti telah kita lihat, dapat diatasi dengan kadar vitamin B12 yang memadai.
Studi juga menunjukkan suntikan vitamin B12 bekerja sebagai analgesik, sehingga membantu pengobatan fibromyalgia.

11. Menyembuhkan Tinnitus

Tinnitus.

Menurut sebuah penelitian di India, suplemen vitamin B12 dapat memperbaiki gejala tinnitus. Kekurangan vitamin B12 telah dikaitkan dengan tinnitus kronis dan gangguan pendengaran yang disebabkan oleh kebisingan.

12. Mencegah Gigitan Nyamuk

Meskipun kita tidak tahu apakah itu dapat meredakan gigitan nyamuk, vitamin B12 diketahui dapat mengusir nyamuk. Hal ini disebabkan oleh vitamin B12 yang memancarkan bau pengusir nyamuk. Namun, kami sarankan Anda berkonsultasi dengan seorang ahli sebelum menggunakannya untuk tujuan ini.

13. Mengobati Penyakit Kulit

Vitamin B12 juga dapat membantu mengobati beberapa penyakit kulit yang serius. Satu studi menemukan bahwa krim vitamin B12 dapat mengurangi tingkat keparahan eksim. Anda bisa mendapatkan krim yang mengandung vitamin B12 dari apotek. Cukup terapkan ke daerah yang terkena eksim dua kali sehari. Atau yang terbaik, lakukan seperti yang disarankan dokter Anda. B12 juga mengurangi peradangan dan efek sampingnya, itulah mengapa ia dapat melawan eksim.

Vitamin B12 juga ditemukan dapat mengurangi nyeri herpes zoster. Satu laporan menyatakan bahwa mengambil 1000 mcg vitamin B12 setiap hari dapat membantu mengobati kondisi tersebut. Namun, disarankan Anda berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menggunakannya. Perawatan oral dengan vitamin B12 juga ditemukan untuk mengobati vitiligo. Studi menunjukkan bahwa asam folat dan vitamin B12, bersama dengan paparan sinar matahari, dapat menginduksi repigmentasi. Vitamin B12 mungkin juga membantu melawan selulit, meskipun penelitian mengenai hal ini masih terbatas.

14. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut

Pertumbuhan rambut.

Vitamin B12 membantu pembentukan sel darah merah, yang pada gilirannya, meningkatkan pertumbuhan rambut. Di dasar folikel rambut, kita memiliki pembuluh darah kecil yang terhubung ke akar setiap helai rambut. Pembuluh darah ini membawa oksigen ke rambut, sehingga meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah rambut rontok.

Sumber Makanan Apa yang Mengandung Vitamin B12?

Berikut adalah beberapa sumber makanan terbaik dari vitamin B12:
• Daging sapi dan hati ayam (3 ons mengandung 3,375% RDA vitamin)
• Salmon (A filet 108 gram mengandung 821% RDA)
• Tuna (3 ons mengandung 385% dari RDA)
• Yogurt organik (1 kontainer 170 gram mengandung 53% dari AKG)
• Susu mentah (1 cangkir mengandung 41% dari AKG)
• Daging kambing (3 ons mengandung 34% dari RDA)

Memasukkan makanan ini dalam menu Anda dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan vitamin B12 Anda secara teratur.

Bagaimana Anda tahu Anda kekurangan vitamin ini?

• Kram perut
• Nafsu makan yang buruk

Mengkonsumsi vitamin B12 yang cukup dapat membantu Anda menghindari gejala-gejala ini.

Apa Gejala Defisiensi Vitamin B12?

Berikut adalah beberapa gejala defisiensi yang paling umum:

• Nyeri otot
• Kelemahan/kelelahan kronis
• Memori buruk
• Pusing
• Kecemasan dan perubahan suasana hati/depresi
• Palpitasi jantung

Berapa Takaran Dosis Vitamin B12?

Tabel ini akan membantu Anda dengan perinciannya:

Usia RDA
0 to 6 bulan 8 ons
7 to 12 bulan 0.5 mcg
1 to 3 tahun 0.9 mcg
4 to 8 tahun 1.2 mcg
9 to 13 tahun 1.8 mcg
14 tahun ke atas 2.4 mcg
Wanita hamil 2.6 mcg
Wanita menyusui 2.8 mcg

Apa Bidikan Vitamin B12? Siapa yang Membutuhkan Vitamin B12?

Ini adalah versi sintetis dari vitamin B12. Anda dapat mengambil vitamin B12 dari makanan atau memperoleh vitamin dari versi buatan yang dikenal sebagai cyanocobalamin.

Bidikan vitamin B12 tidak lain adalah suntikan yang mengandung jumlah cyanocobalamin yang sangat tinggi. Dan siapa yang membutuhkannya? Vitamin B12 hanya tersedia dengan resep, yang berarti diagnosis klinis adalah suatu keharusan. Anda tidak boleh mengelola sendiri tanpa saran dokter atau ahli gizi.

Faktor-faktor berikut dapat meningkatkan risiko kekurangan vitamin B12:

• Merokok
• Penyalahgunaan alkohol
• Berpegang teguh pada diet vegetarian atau vegan
• Menua
• Gangguan tiroid
• Orang-orang dengan obat diabetes tertentu
• Gangguan saluran cerna seperti penyakit Crohn
• Operasi pengangkatan bagian perut

Salah satu manfaat utama dari suntikan vitamin B12 adalah karena vitamin B12 melewati lambung dan langsung diserap ke dalam aliran darah. Oleh karena itu, jika Anda mengalami masalah gastrointestinal atau menjalani operasi perut, suntikan ini bisa menjadi pilihan yang lebih baik daripada suplemen oral.

Vitamin B12 sangat penting untuk kesehatan optimal yang harus Anda masukkan ke dalam menu Anda. Meskipun defisiensi vitamin B12 yang parah sangat jarang (karena hati Anda menyimpan vitamin B12 dalam jumlah tahunan), tetap penting bagi kita untuk sadar mengenai manfaat dan kebaikan dari vitamin ini.